【2012關東夏散策】清爽小甜點~Patisserie Brothers。Color-Kuzu・kiri
Color Kuzu kiri又好吃又好玩,
是這次旅行中頗驚喜的小甜點~
這家Patisserie Brothers是我們在逛晴空塔SORAMACHI時發現的,
之前一直沒聽過真的很失禮啊>_<
不過幸好有遇到,而且還人非常回味^^
(偷拍了一下在SORAMACHI的店面~)
店員超親切的,
介紹了不少伴手禮給我們,
尤其推介這個Color- Kuzu kiri果凍,
是店裡超人氣的果凍甜點,口味非常多,
試吃後感覺真的不錯,就決定帶幾條回家喔!(o・ω・o)ノ
我帶了店員非常推薦的甘橙和自己很喜歡的林檎^^
用甘橙口味來說明一下吧~
一條果凍不大,就這樣四方形,長長的。
背面是保存期限和原材說明。
以為只有這麼簡單?
我們來打開看看吧(* ´艸`)
一盒果凍裡面除了果凍本尊,
還有一個壓出果凍的小工具,
和一包果醬配料~
果凍本尊。
甘橙的顏色是淺淺的橘色,
看起來就很清爽啊^O^
這就是壓出果凍的小工具,
別小看他的用途啊,非常好玩(艸
這是甘夏醬,
每款果凍也有一包不同口味的果醬,
不一定是和果凍一樣同口味,
但都是非常配搭的味道喔!
把果凍打開,
可以看到它フワフワ的感覺嗎:QQQQ
然後小工具要出場了~
就是從開封的一邊壓下去!
當一壓下去,果凍跑出來的時候,
就會自動變成一條一條像河粉一樣的形狀了( *^▽^)
那是因為果凍條的底面是一格一格的,
所以一壓出來,
果凍就自然自己變成一小條一小條這樣喔~
(欸有點詞窮不懂怎麼寫才能完全表達出來,
唯有請大家看圖理解吧XD)
然後再利用那個小工具把長長的果凍切短成小條狀~
最後加上果醬,完成!
一條大概是1人份吧,
不過我們都分了兩份了來,大家分享:D
甘橙口味的果凍吃起來清爽而不過甜,
像店員說的一樣帶點微酸,
是非常適合夏天的甜點,難怪是夏天的NO.1口味之選!
果醬有帶一點果肉,
連果凍一起吃口感層次很豐富,
果凍帶來的消暑感真的是非常棒啊(扭)
好想把全部口味都吃一遍!(←吃貨)
喜歡吃甜度輕一點的朋友絕對可以一試這款果凍呢:9999
這家除了Color- Kuzu kiri之外,
還有糕點類的伴手禮,
到SORAMACHI不妨來逛逛("▽"*)
【店家資料】
パティスリーブラザーズ 東京ソラマチ店
東京都墨田区 押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 2F
官網:パティスリーブラザーズ
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