【台北】台北車站微風廣場。炭燒牛燒TAN~
燒肉萬歲!!!
雖然不算是個無肉不歡的人,
但對於燒肉總有無比的情意結,
覺得大口大口吃肉的感覺好幸福(笑)
每次都台灣玩,都一直嚷著要去吃燒肉,
但每次都不了了之;
於是這次來的第一頓晚餐,
什麼都不管就是要吃肉XDD
這家炭燒牛舌TAN是乾杯旗下的新店,
雖然沒有乾杯或是一般燒肉店那麼多選擇,
但就主打我們都很愛吃的牛舌,
(自從在東京吃過利久後,我們都一直對炭燒牛舌念念不忘啊~)
而且位置很方便的,就在台北車站微風廣場。
這天雖然是星期六,
但來店的時間才傍晚六時多而已,所以還沒有滿座。
店內的風格都以木為主,
是因為「炭燒」嗎(艸
不過這種裝潢簡單但很喜歡。
菜單沒有特別拍照(抱歉),
不過選擇我覺得不算太少,
主打就是牛、肉、牛和肉XDD (毆)
定價就大概NT280左右起跳吧,
晚餐來說還可以嚕。
點好餐後,
先上菜的就是一堆配菜。
椰菜沙拉我覺得還好,
有一點苦。
醃菜我不愛吃......
但打令也沒有說什麼特別的評價,
所以我想就是普普吧XD
起初我不太知道這兩小碟的作用是啥...
後來看到桌上的柴魚湯才熊熊想到是用作湯的配料XDDD
有夠笨的w
柴魚湯是不錯喝,
而且每桌都有一罐可以自行隨時續飲。
不過相較柴魚湯,
我還是比較愛味噌湯(被打)
茶碗蒸很好吃!
味道很濃,一口就滑進喉嚨去了:QQ
接著是主菜上場啦~
先來的是非牛舌類的牛肉XD
我點的是壽喜燒定食w
個人很愛すき焼き!
份量我覺得不算很多,
但以女生來說已經很足夠了~
來個近鏡!
牛肉很嫩,肉味也算鮮,肥瘦分佈也OK,
伴著蛋汁和壽喜燒的甜醬油一起吃最高\(^o^)/
同場的豆腐和洋蔥,還有粉絲都很對味,配飯一流!
因為這裡畢竟是以炭燒牛舌作主打,
所以對於這個壽喜燒我覺得還蠻驚喜的,
比預想中更讚^^
接下來真的來到主打的炭燒牛舌定食啦!
份量比想像中多一點呢,
可能因為利久的沒有這麼多w
近鏡來一發~
可以看到牛舌不是全熟的,
大概就是七~八成熟吧,
但這裡反而更吃得到牛舌的鮮味吧!
炭燒牛舌吃起來還算嫩,
而且肉還算厚實。
好吃還好吃,但就沒有很大驚喜。
雖然肉質(尤其脂肪分佈)沒有利久的出色,
不過以這個定價來說,味道和分量我覺得是不錯吃~
而且人家利久好歹是仙台名店啊XDDD
最後就是追加的布丁~
布丁很滑嫩,
拌著瓶底的焦糖味道更讚呢!
總的來說是不錯吃,
但比較炭燒牛舌我更推壽喜燒XD
然後希望下次真的可以認真去吃一次乾杯燒肉(艸
【店家資料】
TAN微風台北車站店
台北市中正區北平西路3號2樓
官網:乾杯
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